桃
peach
厳選プレミアム 桃
甲府盆地の昼夜の寒暖差がとても大きい気候と、夏の陽ざしを
たっぷりと浴びたおいしい旬の桃。繊細できめ細やかな口当たりと甘くジューシーなフジパルコ自慢の桃です。
数量限定
一枝一果栽培法の導入
フジパルコでは一枝に一個の果実を実らせる栽培法に加え、独自の栽培技術を合わせ、他では類を見ない高糖度の桃を栽培できることを可能にしました。
厳選した実に栄養をたっぷりといきわたらせ、桃本来の甘さ・繊細さ・瑞々しさを存分に味わっていただける、そんな桃を皆様にお届けしております。
ぜひ、この機会にご賞味ください。
糖度保証と安心安全の品質
透過式光センサー糖度計測器を導入し、果実内部の品質と糖度及び酸度を測定しています。出荷品質基準に十分達した果実だけに品質保証書が添えられ、お客様のもとに届いた際品質がわかるよう証明書を添えて出荷しております。
桃品種一覧表
6月
🍑日川白鳳
🍑夢桃香
🍑夢しずく
🍑みさか白鳳
🍑夢みずき
🍑白鳳
🍑あかつき
🍑浅間白桃
🍑嶺鳳
🍑なつっこ
🍑川中島白桃
🍑さくら白桃
7月
8月
9月
🍑甲斐黄桃
🍑黄金桃
※出荷時期は天候により変動します。
6月下旬～7月上旬
日川白鳳
山梨県で生まれた品種。キレイな丸い形で、全体に赤く見た目は美しい。口当たりはなめらかで、果汁を豊富に含みます。当社では、シーズン一番最初の初桃として採用しています。
7月上旬～7月中旬
みさか白鳳
山梨県で「白鳳」の枝変わりとして発見された桃です。香りがよく果汁も豊富。酸味も少なくしっかりと甘味を感じられる品種。
7月中旬～7月下旬
あかつき
「白鳳」と並ぶ主要品種の一つ。肉質は締まっていて緻密。強い甘みとほどよい酸味があるのが特徴。果汁も豊富に含んでいて、ややかための桃で日持ちするのもポイント。
7月下旬～8月上旬
なつっこ
桃の中でも果皮の着色が濃いのが特徴。食味はとてもよく果汁も豊富であまみをしっかりと感じられる品種。渋みや苦みも無く、最後まで美味しく食すことができる品種。
8月下旬～9月上旬
ゴールデンピーチ
黄桃のなかで代表的な品種。淡い黄色の果肉と強い甘みを感じられ、ジューシーな果汁をたっぷりと含んでいる桃。
6月下旬～7月上旬
夢桃香
山梨県オリジナル品種として2019年に品種登録されたこれまでのモモとは違った食感を持つ新品種。早生品種としては大玉で、果肉は硬肉質。一般的な桃のように柔らかくはならず、日持ちが良いのが特徴。今後注目の一品です。
7月上旬～7月下旬
夢みずき
山梨県オリジナル品種。夢のように瑞々しく、美味しい桃をイメージして名付けられました。果肉は繊維が少なく酸味・渋みは少なく食味も良好。次世代の山梨県オリジナル品種として注目の品種です。
7月中旬～8月上旬
浅間白桃
果肉は緻密で果汁が多く、糖度も高め。酸味はすくなく香りが強く大玉品種。鮮やかな着色と見た目から贈答用に用いられる。大きさ・味・見た目3拍子揃った最高級の一品。
8月上旬～8月中旬
川中島白桃
晩生種の主要品種。果肉はややかための食感で締まっていて、糖度も高く食べ応えある一品。日持ちする特徴もあり当社の生産地では例年8月の盆頃の出荷を予定している。
7月下旬～8月上旬
甲斐黄桃
白桃系の中でも大玉の品種。最も大きな特徴は、果肉の緻密が高く収穫してから直後はカリッとした食感。追熟により好みの硬さになってから
7月上旬～7月中旬
夢しずく
山梨県で育成されたオリジナル品種。早生品種の中でも大きく鮮やかな着色と柔らかい肉質。果汁も多くジューシーな口当たりが特徴。
7月中旬～7月下旬
白鳳
桃を代表する品種の一つ。この白鳳から様々な品種が生まれ、それらを総称して「白鳳系」と呼ばれています。甘味が強く、酸味はほとんどなく、桃と言えばこの品種と言える不動の品種です。
7月下旬～8月上旬
嶺鳳
嶺鳳（れいほう）は大玉で、肉質はかためで弾力のある食感。桃特有の芳香な香りをもち、硬めの桃が好みの方にはおすすめ。糖度も他の品種にはない高糖度の果実が実る。
8月下旬～9月上旬
さくら白桃
白桃系の中でも大玉の品種。最も大きな特徴は、果肉の緻密が高く収穫してから直後はカリッとした食感。追熟により好みの硬さになってから